Nicht nur in Deutschland ist Zuckerwatte eine beliebte Süßigkeit. Eine spezielle und sehr eigene Form hat die türkische Zuckerwatte(Pismaniye). Diese besteht auch wie gewöhnliche Zuckerwatte aus Zuckerfäden mit ein wenig Honig. Der große Unterschied der türkischen Zuckerwatte ist, dass diese fast ausschließlich mit Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Pistazie, Vanille, Kokosnuss oder Haselnuss produziert wird. Zu kaufen gibt es die türkische Zuckerwatte in unterschiedlichsten Sorten.
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Serviert wird die türkische Zuckerwatte meist in Form von kleinen Bällchen oder Säckchen. Diese sind mit Helva, welcher auch als türkischer Honig bekannt ist gefüllt. Helva gibt es passend zur türkischen Zuckerwatte auch in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Bei der Produktion wird auf die Benutzung von künstlichen Aromen und Farbstoffen verzichtet.
Türkische Zuckerwatte bietet sich außerdem als individuelle Geschenkidee an. Fertig zu kaufen gibt es Pismaniye bereits in kleinen Boxen oder Tüten.